06707 真鱈でフィッシュ&チップス

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「今晩、フィッシュ&チップスにしようか」

「わーい」

「お買い物、行ってくれたら」

「喜んで!!」

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スーパーに行くと、マダラがありました。よしよし。

ちょうど1kg購入。

他にナス、舞茸、ジャガイモ、黄色いパプリカ、青ねぎ、ガーリックパウダー、キャベツ、炭酸水、ごま油。

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買って帰って妻に託す。

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米油で「フィッシュ&チップス」が次々と揚がる。

大好物。

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舘野鏡子さんレシピのお塩をつけていただく。

サクサク。美味しすぎ。

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大量のフィッシュフライとともにポテトフライも。

舞茸ご飯がまた美味しい。

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下の写真は上品に盛っていますが、実際は大量に食べてます。

お腹いっぱい。ごちそうさまでした。

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